Description
Délicieuse recette de barres de céréales maison (vegan) avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.
Ingredients
Scale
- 200g d’avoine roulée
- 100g de miel d'agave
- 100g de beurre d'amande
- 50g de noix diverses
- 50g de pépites de chocolat noir vegan
- 1 banane bien mûre écrasée
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C
- Dans un grand saladier, incorporez 200g d’avoine roulée, 50g de noix hachées et 50g de pépites de chocolat noir vegan
- Dans une casserole à feu doux, ajoutez 100g de miel d'agave et 100g de beurre d'amande
- Remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène et légèrement liquide
- Ajoutez la purée de banane écrasée
- Retirez du feu
- Versez le mélange humide dans le saladier contenant les ingrédients secs
- Incorporez bien jusqu’à ce que tous les flocons soient enrobés
- Tapissez un moule carré avec du papier sulfurisé
- Versez-y la préparation et étalez-la uniformément avec le dos d’une cuillère
- Assurez-vous qu’elle soit bien compactée
- Enfournez pendant environ 25 minutes à 180°C jusqu'à ce que le dessus soit doré
- Laissez refroidir complètement puis découpez en barres
Notes
Conservez les barres de céréales dans un contenant hermétique à température ambiante pour maintenir leur croustillant.
Ne réchauffez pas les barres, elles sont meilleures à température ambiante ou légèrement fraîches.
Servez-les avec une tasse de café ou de thé pour une collation parfaite à tout moment de la journée.
Pour plus de saveurs, ajoutez des fruits secs ou variez les noix selon vos préférences.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Snack
- Method: Cuisson au four
Nutrition
- Calories: 200 kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 5mg
- Fat: 9g
- Carbohydrates: 26g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg