Description
Délicieuse recette de biscuits allégés noix de coco flocons d’avoine recette facile & saine recipe avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.
Ingredients
Scale
- 100g de flocons d’avoine
- 80g de noix de coco râpée
- 100g de compote de pommes non sucrée
- 50g de miel ou sirop d’érable
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- Pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6)
- Tapissez une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé
- Dans un grand bol, incorporez les flocons d’avoine, la noix de coco râpée, le bicarbonate de soude et le sel
- Mélangez bien pour répartir uniformément tous les ingrédients
- Dans un autre bol, combinez la compote de pommes, le miel (ou sirop d’érable) et l’extrait de vanille
- Mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène
- Incorporez le mélange humide dans le mélange sec
- Remuez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien amalgamés
- À l'aide d'une cuillère à soupe, déposez des petits tas sur la plaque préparée en laissant suffisamment d'espace entre chaque biscuit
- Enfournez pendant environ 12-15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster
Notes
Conservez les biscuits dans une boîte hermétique à température ambiante pour maintenir leur moelleux.
Pour réchauffer, passez-les quelques secondes au micro-ondes pour retrouver leur texture tendre.
Servez-les avec un thé ou un café pour un goûter réconfortant et convivial.
Ajoutez des fruits secs ou des pépites de chocolat pour varier les plaisirs et personnaliser la recette.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
Nutrition
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 4g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg