Description
Délicieuse recette de biscuits pomme avoine avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.
Ingredients
Scale
- 200g de flocons d’avoine
- 2 pommes moyennes
- 150g de farine de blé
- 100g de sucre brun
- 75g de beurre doux
- 1 cuillère à café de poudre à lever
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 œuf moyen
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6)
- Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, la farine, la poudre à lever et le sel
- Dans un autre bol, battez le beurre ramolli avec le sucre brun jusqu'à obtenir un mélange léger et mousseux
- Ajoutez l'œuf au mélange crémeux et mélangez bien jusqu'à incorporation complète
- Ajoutez progressivement le mélange sec au mélange crémeux tout en remuant doucement
- Incorporez délicatement les dés de pommes sans trop travailler la pâte
- À l'aide d'une cuillère à soupe, déposez des tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en laissant suffisamment d'espace entre chaque biscuit
- Enfournez pendant environ 12-15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur les bords
- Laissez vos biscuits refroidir quelques minutes sur la plaque avant de les transférer sur une grille
Notes
Conservez les biscuits dans un récipient hermétique à température ambiante pour préserver leur moelleux.
Réchauffez-les au four à 150°C pendant 5 à 10 minutes pour raviver leur croustillant.
Servez les biscuits tièdes avec une boule de glace à la vanille pour un dessert gourmand.
Ajoutez des noix ou des épices comme la cannelle pour personnaliser la recette selon vos goûts.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
Nutrition
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 120mg
- Fat: 7g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg