Description
Délicieuse recette de biscuits sablés à la noix de coco avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.
Ingredients
Scale
- 250g de farine
- 100g de sucre glace
- 150g de beurre doux
- 100g de noix de coco râpée
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d'extrait vanille
- 1/2 cuillère à café de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C et préparez deux plaques recouvertes de papier sulfurisé
- Dans un grand bol, incorporez 150g de beurre doux ramolli avec 100g de sucre glace jusqu'à obtenir un mélange crémeux en utilisant un batteur électrique
- Incorporez progressivement 250g de farine, 100g de noix de coco râpée et 1/2 cuillère à café de sel au mélange crémeux et mélangez délicatement avec une spatule jusqu'à ce que la pâte soit homogène
- Prélevez des petites portions (environ une cuillère à soupe) de pâte et formez des boules, puis disposez-les sur les plaques préparées en laissant suffisamment d'espace entre chaque biscuit
- Faites cuire au four pendant environ 12-15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés en surveillant attentivement
- Laissez refroidir vos biscuits sur une grille avant de les servir
Notes
Conservez les biscuits dans une boîte hermétique à température ambiante pour préserver leur croustillant.
Réchauffez légèrement les biscuits au four à 150°C pendant quelques minutes pour retrouver leur texture fondante.
Servez-les avec une tasse de thé ou de café pour un moment gourmand.
Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez des pépites de chocolat à la pâte avant cuisson.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
Nutrition
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 120mg
- Fat: 8g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg