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Bombes au Fromage et à l’Ail : la recette apéritif irrésistible et facile


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  • Author: Sophie Moreau
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 6 portions 1x

Description

Délicieuse recette de bombes au fromage et à l’ail : la recette apéritif irrésistible et facile avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.


Ingredients

Scale
  • 300g de fromage à tartiner
  • 200g de fromage râpé
  • 3 gousses d'ail
  • 2 cuillères à soupe de persil frais
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • sel
  • poivre

Instructions

  1. Dans un grand bol, mélangez 300g de fromage à tartiner, 200g de fromage râpé, 3 gousses d'ail hachées et 2 cuillères à soupe de persil frais ciselé. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Mélangez bien jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  2. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  3. Déroulez votre pâte feuilletée sur une surface légèrement farinée. Découpez-la en carrés d'environ 10 cm de côté. Placez une cuillerée généreuse du mélange de fromage au centre de chaque carré. Ramenez les coins vers le centre pour enfermer la garniture complètement.
  4. Disposez les bombes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant environ 20-25 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et croustillantes.
  5. Une fois sorties du four, laissez refroidir pendant quelques minutes avant de servir.

Notes

Conservez les bombes au fromage dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour préserver leur fraîcheur.

Pour réchauffer, placez-les au four préchauffé à 180°C pendant environ 10 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

Servez-les chaudes accompagnées d’une sauce dip comme une sauce au yaourt ou à la tomate pour un apéritif encore plus savoureux.

Ajoutez une touche de piment ou d’herbes aromatiques pour rehausser la saveur des bombes au fromage selon vos préférences.

  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Apéritif
  • Method: Cuisson au four

Nutrition

  • Calories: 150 kcal
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 10g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 20mg