Description
Délicieuse recette de boules de bonheur au beurre de cacahuète avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.
Ingredients
Scale
- 250g de beurre de cacahuète
- 150g de miel
- 100g de flocons d’avoine
- 200g de chocolat noir
- 50g de noix (facultatif)
- une pincée de sel
Instructions
- Dans un grand bol, incorporez 250g de beurre de cacahuète, 150g de miel et une pincée de sel. Mélangez bien jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Ajoutez ensuite 100g de flocons d’avoine à la préparation. Mélangez jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés.
- Avec vos mains légèrement humidifiées, prélevez des portions du mélange et façonnez-les en petites boules d'environ 3 cm de diamètre. Déposez-les sur un plat recouvert d’un papier sulfurisé.
- Dans un bain-marie ou au micro-ondes, faites fondre 200g de chocolat noir. Si vous utilisez le micro-ondes, faites-le par intervalles d'une minute à puissance moyenne, en remuant entre chaque session jusqu'à obtenir un chocolat lisse.
- Trempez chaque boule dans le chocolat fondu à l'aide d'une fourchette puis déposez-les à nouveau sur le papier sulfurisé. Laissez le chocolat durcir à température ambiante pendant environ 30 minutes.
- Une fois que le chocolat a durci, disposez vos Boules de Bonheur au Beurre de Cacahuète sur un joli plat ou dans des caissettes individuelles.
Notes
Conservez les Boules de Bonheur au Beurre de Cacahuète dans un récipient hermétique à température ambiante pour préserver leur texture.
Ces boules ne nécessitent pas de réchauffage, elles sont délicieuses servies froides ou à température ambiante.
Servez-les en petites portions lors d’un goûter ou d’une fête pour ravir vos invités.
Pour une touche personnelle, n’hésitez pas à ajouter des épices comme de la cannelle ou du cacao dans le mélange.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Sans cuisson
Nutrition
- Calories: 160 kcal
- Sugar: 15g
- Sodium: 45mg
- Fat: 7g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg