Description
Délicieuse recette de boules de bonheur au beurre de cacahuète avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.
Ingredients
Scale
- 250g de beurre de cacahuète
- 200g d'avoine
- 100g de miel
- 150g de pépites de chocolat noir
- 50g de noix hachées
- une pincée de sel
Instructions
- Dans un grand bol, incorporez 250 g de beurre de cacahuète, 100 g de miel et une pincée de sel. Mélangez bien jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Ajoutez progressivement 200 g d'avoine et 150 g de pépites de chocolat noir au mélange précédent. Mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés. Vous pouvez y ajouter des noix hachées si vous le souhaitez.
- Avec vos mains légèrement humidifiées, prélevez des portions du mélange et formez des boules d'environ 3 cm de diamètre. Placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Mettez la plaque au réfrigérateur pendant environ 30 minutes afin que les boules se raffermissent.
- Faites fondre quelques pépites de chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes. Trempez chaque boule dans le chocolat fondu et replacez-les sur la plaque. Saupoudrez éventuellement d’un peu d’avoine ou des éclats de noix avant que le chocolat ne durcisse.
Notes
Conservez les boules de bonheur au beurre de cacahuète dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour prolonger leur fraîcheur.
Ces boules se dégustent froides et n’ont pas besoin d’être réchauffées avant le service.
Servez-les en collation ou en dessert pour une touche gourmande à vos repas.
Pour une variante, essayez d’incorporer des fruits secs ou des graines dans le mélange.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Mélange à la main
Nutrition
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg