Description
Délicieuse recette de cakes pops salés jambon-fromage apéro créatif avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.
Ingredients
Scale
- 300g de pain de mie
- 150g de fromage râpé
- 200g de jambon cuit
- 2 œufs
- 100ml de crème fraîche
- sel
- poivre
- bâtonnets en bois
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un grand bol, émiettez les 300g de pain de mie jusqu'à obtenir une texture fine.
- Ajoutez 150g de fromage râpé et 200g de jambon cuit coupé en petits morceaux. Mélangez bien le tout.
- Ajoutez 2 œufs battus à votre mélange.
- Incorporez également 100ml de crème fraîche pour assurer une texture agréable et moelleuse.
- Salez et poivrez selon votre goût.
- Formez des boules d'environ 3 cm de diamètre avec le mélange préparé.
- Insérez un bâtonnet en bois dans chaque boule et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant environ 20 minutes à 180°C jusqu'à ce que les cakes pops soient dorés et croustillants à l'extérieur.
Notes
Conservez les Cakes Pops Salés au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu’à 3 jours.
Pour réchauffer, passez-les quelques minutes au four à 150°C pour retrouver leur croustillant.
Servez-les avec des sauces variées comme une sauce barbecue ou une sauce aigre-douce pour un apéritif encore plus savoureux.
Ajoutez des herbes fraîches hachées à la préparation pour rehausser les saveurs de vos cakes pops.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Friture
Nutrition
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 80mg