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Chaussons Croustillants au Airfryer


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  • Author: Nathalie Caron
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 portions 1x

Description

Délicieuse recette de chaussons croustillants au airfryer avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.


Ingredients

Scale
  • 300g de pâte feuilletée
  • 200g de poulet haché
  • 1 oignon moyen
  • 1 poivron rouge
  • 2 cuillères à soupe de fromage râpé
  • 1 œuf battu
  • sel
  • poivre
  • paprika

Instructions

  1. Dans une poêle chaude (à feu moyen), faites revenir l'oignon haché dans une cuillère d'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide (environ 5 minutes)
  2. Ajoutez ensuite le poulet haché et le poivron coupé en dés
  3. Assaisonnez avec du sel, du poivre et du paprika
  4. Laissez cuire pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit
  5. Préchauffez votre Airfryer à 180°C pendant environ 5 minutes
  6. Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte feuilletée sur environ 3 mm d'épaisseur
  7. Découpez des cercles d'environ 10 cm de diamètre
  8. Placez une cuillère de garniture au centre de chaque cercle
  9. Ajoutez un peu de fromage râpé sur le dessus et repliez-les en demi-lunes
  10. Scellez les bords en pressant avec une fourchette
  11. Badigeonnez chaque chausson avec l'œuf battu à l'aide d'un pinceau
  12. Disposez délicatement les chaussons dans le panier de l'Airfryer sans les superposer
  13. Faites cuire à 180°C pendant environ 12-15 minutes ou jusqu'à obtenir une belle couleur dorée et que le feuilleté soit bien croustillant

Notes

Conservez les chaussons au réfrigérateur dans un récipient hermétique pour préserver leur croustillant.

Pour réchauffer, passez-les quelques minutes dans l’Airfryer à 160°C pour retrouver leur texture croustillante.

Servez avec une sauce dip, comme une sauce au yaourt ou une salsa, pour rehausser les saveurs.

Ajoutez vos herbes et épices préférées à la garniture pour personnaliser le goût de vos chaussons.

  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Apéritif
  • Method: Airfryer

Nutrition

  • Calories: 250 kcal
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 15g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 10g
  • Cholesterol: 45mg