Description
Délicieuse recette de chips de banane à l’air fryer une snack sain et délicieux ! avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.
Ingredients
Scale
- 3 bananes mûres
- 1 cuillère à soupe d'huile de coco
- pincée de sel
- ½ cuillère à café de poudre de cannelle (optionnel)
Instructions
- Pelez les bananes mûres et coupez-les en tranches fines d’environ 2 mm d’épaisseur
- Dans un bol moyen, incorporez les tranches de banane avec l'huile de coco fondue (1 cuillère à soupe) et mélangez délicatement
- Ajoutez une pincée de sel et une demi-cuillère à café de poudre de cannelle si désiré, puis remuez doucement
- Préchauffez votre Air Fryer à 180 °C pendant environ 5 minutes
- Disposez les tranches sur le panier de votre Air Fryer en veillant à ne pas trop les chevaucher
- Faites cuire pendant environ 15 minutes en secouant le panier à mi-cuisson pour garantir une dorure homogène
- Laissez refroidir légèrement vos chips avant de les servir
Notes
Conservez les chips de banane dans un récipient hermétique à température ambiante pour maintenir leur croustillant.
Réchauffez les chips quelques minutes dans l’air fryer à basse température pour raviver leur croustillant.
Servez les chips de banane avec une sauce au chocolat ou du yaourt pour une collation gourmande.
Pour un goût encore plus intense, ajoutez des épices comme du piment ou de la muscade en plus de la cannelle.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Snack
- Method: Friture à l'air
Nutrition
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg