Description
Délicieuse recette de cookies aux flocons d’avoine avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.
Ingredients
Scale
- 200g de flocons d'avoine
- 150g de farine de blé
- 100g de miel
- 100g de beurre doux
- 100g de pépites de chocolat noir
- 1/2 cuillère à café de poudre à lever
- une pincée de sel
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6)
- Dans un grand bol, mélangez le beurre ramolli et le miel jusqu'à obtenir une consistance crémeuse
- Ajoutez l'extrait de vanille et incorporez bien
- Dans un autre bol, tamisez ensemble la farine, la poudre à lever et le sel
- Incorporez progressivement ce mélange au premier bol contenant le mélange crémeux
- Ajoutez les flocons d'avoine et les pépites de chocolat noir à la pâte
- Mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène
- Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez des cuillères à soupe de pâte en veillant à laisser suffisamment d'espace entre chaque cookie
- Enfournez pendant environ 12-15 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés
- Laissez refroidir vos cookies sur une grille pendant quelques minutes avant de déguster
Notes
Conservez les cookies dans une boîte hermétique à température ambiante pour maintenir leur moelleux.
Réchauffez les cookies au micro-ondes pendant 10-15 secondes pour retrouver leur texture fondante.
Servez les cookies avec une tasse de thé ou de café pour un moment de douceur.
Ajoutez des noix ou des fruits secs à la pâte pour personnaliser vos cookies selon vos goûts.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
Nutrition
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 80mg
- Fat: 7g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 15mg