Description
Délicieuse recette de gâteau diététique coupe-faim aux flocons d’avoine avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.
Ingredients
Scale
- 200g de flocons d'avoine
- 2 bananes mûres
- 3 cuillères à soupe de miel
- 250ml de lait végétal
- 1 sachet de poudre à lever (environ 10g)
- 100g de noix ou fruits secs (optionnel)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un grand saladier, écrasez les bananes mûres à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une purée lisse.
- Ajoutez-y le miel et le lait végétal puis mélangez bien le tout.
- Ajoutez les flocons d’avoine et la poudre à lever au mélange précédent.
- Remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez la préparation dans un moule préalablement graissé ou recouvert de papier sulfurisé.
- Aplatissez légèrement le dessus avec une spatule pour obtenir une surface lisse.
- Enfournez votre gâteau pendant environ 30 minutes à 180°C.
- Vérifiez la cuisson en plantant un couteau au centre ; s'il ressort propre, c'est prêt !
- Laissez tiédir le gâteau avant de le démouler délicatement.
- Vous pouvez le garnir de fruits frais ou d’un peu de yaourt nature avant de servir.
Notes
Conservez le gâteau dans un récipient hermétique à température ambiante pour maintenir sa fraîcheur.
Pour réchauffer, passez-le quelques secondes au micro-ondes ou 5 minutes au four à 150°C.
Servez-le avec une compote de fruits ou un yaourt nature pour un dessert équilibré.
Ajoutez des noix ou des pépites de chocolat noir dans la préparation pour une touche gourmande.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
Nutrition
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 12g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg