Description
Delicious lasagnes jambon-fromage Recette avec instructions détaillées et informations nutritionnelles.
Ingredients
Scale
- 9 feuilles de lasagne
- 200 g de jambon, coupé en dés
- 200 g de fromage râpé (comme l’emmental ou le mozzarella)
- 500 ml de sauce béchamel
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon, haché
- 1 gousse d’ail, émincée
- sel et poivre au goût
- 50 g de parmesan râpé pour le dessus
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites cuire les pâtes à lasagne selon les instructions du paquet.
- Dans une poêle, faites revenir des oignons hachés dans un peu d’huile jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
- Ajoutez le jambon coupé en dés et faites cuire pendant quelques minutes.
- Dans un bol, mélangez la ricotta avec un œuf, du sel et du poivre.
- Râpez le fromage à gratiner et réservez.
- Dans un plat allant au four, étalez une couche de sauce tomate au fond.
- Disposez une couche de pâtes à lasagne sur la sauce tomate.
- Ajoutez une couche de mélange de jambon et oignons sur les pâtes.
- Étalez une couche de mélange de ricotta sur le jambon.
- Saupoudrez d’une couche de fromage râpé.
- Répétez les couches jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de pâtes et une bonne quantité de fromage râpé sur le dessus.
- Versez un peu de crème fraîche sur le dessus si désiré.
- Enfournez pendant 30 à 40 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
- Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
Notes
Conservez les lasagnes au frais. Placez-les dans un contenant hermétique.
Réchauffez au four pour croustillant. Utilisez une température de 180°C.
Servez avec une salade verte croquante. Cela complémente bien le fromage.
Ajoutez des herbes fraîches supplémentaires. Cela rehausse les saveurs du plat.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop