Description
Délicieuse recette de meilleure recette de bombes au fromage et au beurre et à l’ail et aux biscuits pillsbury avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.
Ingredients
Scale
- 1 rouleau de biscuits Pillsbury (environ 340g)
- 200g de fromage à la crème
- 100g de beurre doux
- 3 gousses d'ail frais
- 150g de fromage râpé (cheddar ou mozzarella)
- quelques brins de persil frais haché
- une pincée de piment d'Espelette (facultatif)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un bol, mélangez 200g de fromage à la crème ramolli avec 100g de beurre fondu.
- Ajoutez les gousses d'ail hachées, le fromage râpé et le persil. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Ouvrez le rouleau de biscuits Pillsbury et séparez les biscuits en portions individuelles.
- Aplatissez légèrement chaque portion puis déposez une cuillère à soupe du mélange au centre.
- Repliez les bords pour enfermer la garniture.
- Disposez les bombes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 12-15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- À la sortie du four, laissez refroidir légèrement et saupoudrez d’un peu de piment d'Espelette si désiré.
- Servez chaud avec un peu plus de persil frais sur le dessus.
Notes
Conservez les bombes au fromage dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour maintenir leur fraîcheur.
Réchauffez-les au four à 180°C pendant environ 10 minutes pour retrouver leur croustillant.
Servez-les chaudes en apéritif ou en accompagnement d’une salade pour un repas équilibré.
Pour une touche supplémentaire, ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou de la ciboulette dans le mélange de fromage.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson au four
Nutrition
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 400mg
- Fat: 18g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg