Description
Délicieuse recette de muffins de base au airfryer avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.
Ingredients
Scale
- 300 g de farine
- 150 g de sucre
- 2 œufs
- 120 ml de lait
- 60 ml d'huile végétale
- 1 sachet de levure chimique (environ 10 g)
- 1 pincée de sel
- Aromatisants au choix (vanille, zeste d’orange, etc.)
Instructions
- Préchauffez votre Airfryer à 160 °C et laissez-le chauffer pendant environ 5 minutes.
- Dans un grand bol, tamisez ensemble la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
- Dans un autre bol, battez les œufs avec le lait et l’huile végétale jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajoutez des arômes si désiré.
- Versez le mélange humide dans le mélange sec et remuez délicatement avec une spatule jusqu'à ce que tout soit juste combiné.
- Tapissez des moules à muffins avec des caissettes en papier ou graissez-les légèrement avec un peu d’huile. Remplissez chaque moule aux deux tiers avec la préparation.
- Insérez les moules dans le panier du Airfryer et faites cuire pendant environ 15-18 minutes à 160 °C. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent.
Notes
Conservez les muffins dans un contenant hermétique à température ambiante pour maintenir leur moelleux.
Pour réchauffer, passez les muffins au micro-ondes pendant 10-15 secondes ou dans l’Airfryer à 160 °C pendant 3 minutes.
Servez les muffins tièdes avec du beurre ou de la confiture pour un petit déjeuner gourmand.
Ajoutez des zestes d’agrumes ou des épices comme la cannelle pour personnaliser vos muffins selon vos goûts.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Airfryer
Nutrition
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg