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Nuggets de thon et maïs à l’Airfryer


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  • Author: Isabelle Rousseau
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 4 portions 1x

Description

Délicieuse recette de nuggets de thon et maïs à l’airfryer avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.


Ingredients

Scale
  • 300g de thon en conserve
  • 150g de maïs doux
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 1 œuf
  • 50g de chapelure
  • 1 cuillère à café de paprika doux
  • sel au goût
  • poivre au goût

Instructions

  1. Dans un bol moyen, combinez 300 g de thon égoutté avec 150 g de maïs doux.
  2. Ajoutez 2 cuillères à soupe de farine, 1 œuf battu, 1 cuillère à café de paprika doux, ainsi que du sel et du poivre au goût.
  3. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  4. Avec vos mains légèrement humides, prélevez une petite quantité du mélange et formez des petites galettes ou boules (environ 3-4 cm de diamètre).
  5. Cela devrait vous donner environ 10-12 nuggets.
  6. Roulez chaque nugget dans la chapelure (50 g) afin qu'ils soient bien enrobés.
  7. Pour un croustillant optimal, pressez légèrement la chapelure sur chaque nugget.
  8. Préchauffez votre Airfryer à 200°C pendant environ 5 minutes.
  9. Placez délicatement les nuggets dans le panier de l'Airfryer sans qu'ils se touchent.
  10. Faites cuire pendant environ 10-12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
  11. Retournez-les à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.

Notes

Conservez les nuggets au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 2 à 3 jours.

Pour réchauffer, placez les nuggets dans l’Airfryer à 180°C pendant 5 à 7 minutes pour retrouver leur croustillant.

Servez-les avec une sauce tartare ou une sauce aigre-douce pour un accompagnement savoureux.

Ajoutez des épices comme le cumin ou le chili pour donner un twist supplémentaire à la recette.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Apéritif
  • Method: Airfryer

Nutrition

  • Calories: 250 kcal
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 10g
  • Carbohydrates: 28g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 18g
  • Cholesterol: 70mg