Description
Délicieuse recette de pain sain à l’avoine en 5 minutes dans un bocal ! sans farine et sans gluten ! avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.
Ingredients
Scale
- 200g de flocons d'avoine
- 10g de poudre à lever
- 150g de yaourt nature
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de miel ou sirop d'érable
- 100g de fruits secs ou oléagineux
Instructions
- Dans un grand bol, combinez les flocons d'avoine avec la poudre à lever
- Dans un autre bol, battez les œufs avec le yaourt et le miel jusqu'à obtenir une préparation bien lisse
- Versez le mélange humide dans le bol contenant les ingrédients secs
- Mélangez délicatement jusqu'à ce que chaque flocon d’avoine soit bien enrobé
- Incorporez les fruits secs ou oléagineux choisis dans la pâte
- Versez la préparation dans un bocal adapté au micro-ondes ou dans un moule
- Faites cuire au micro-ondes pendant environ 4 minutes à puissance maximale (800W)
- Laissez le pain refroidir légèrement avant de le démouler
- Servez-le tiède, avec une garniture de fruits frais ou de yaourt
Notes
Conservez le pain dans un bocal hermétique à température ambiante pour préserver sa fraîcheur.
Réchauffez une tranche au micro-ondes pendant 10-15 secondes pour retrouver sa moelleux.
Servez le pain avec du beurre de noix ou des tranches de fruits frais pour une touche gourmande.
Ajoutez des graines ou des fruits secs à la pâte pour personnaliser le goût et la texture du pain.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Petit-déjeuner
- Method: Cuisson au four
Nutrition
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 12g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 6g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 180mg