Description
Délicieux pâte à crêpes délicieuse Recette avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.
Ingredients
Scale
- 250 g de farine tout usage
- 3 œufs
- 500 ml de lait
- 50 g de beurre, fondu
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans un grand bol, tamisez la farine.
- Ajoutez une pincée de sel et mélangez bien.
- Faites un puits au centre et cassez les œufs.
- Versez progressivement le lait tout en fouettant.
- Incorporez l’huile ou le beurre fondu pour obtenir une pâte homogène.
- Laissez reposer la pâte pendant au moins 30 minutes.
- Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen.
- Versez une petite louche de pâte dans la poêle chaude.
- Faites cuire jusqu’à ce que des bulles apparaissent sur la surface, puis retournez la crêpe.
- Laissez cuire l’autre côté pendant environ 1 minute et retirez-la de la poêle.
Notes
Conservez la pâte au réfrigérateur pour trois jours.
Réchauffez les crêpes à feu doux.
Servez avec fruits frais et chocolat.
Ajoutez une pincée de sel.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop