Description
Délicieuse recette de recette de feuilleté au camembert et lardons avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.
Ingredients
Scale
- 1 pâte feuilletée
- 250g de Camembert
- 100g de lardons
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de miel
- Poivre noir
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7)
- Dans une poêle antiadhésive, faites revenir les lardons à feu moyen pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Égouttez-les sur du papier absorbant pour enlever l'excès de graisse.
- Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Veillez à ce que la surface soit bien plane et étalée uniformément.
- Coupez le Camembert en deux horizontalement. Disposez la moitié inférieure sur la pâte, ajoutez les lardons égouttés, puis recouvrez avec la seconde moitié du fromage. Arrosez délicatement avec le miel et poivrez selon votre goût.
- Repliez soigneusement la pâte sur le fromage pour former un paquet bien scellé. Battez l'œuf dans un bol et badigeonnez-en généreusement le dessus du feuilleté.
- Enfournez votre création pendant environ 25 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante. Laissez reposer quelques minutes avant de couper en parts égales.
Notes
Conservez le feuilleté au réfrigérateur et consommez-le dans les 2 jours pour une meilleure qualité.
Réchauffez-le au four à 180°C pendant environ 10 minutes pour retrouver son croustillant.
Servez-le chaud avec une salade verte pour un contraste frais.
Pour un goût encore plus riche, ajoutez des herbes comme du thym ou du romarin dans la garniture.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
Nutrition
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 80mg