Description
Délicieuse recette de recette pain nuage weight watchers avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.
Ingredients
Scale
- 300g de fromage frais
- 4 œufs
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Une pincée de sel
- Des herbes fraîches (facultatif)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un grand bol, battez les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
- Incorporez le fromage frais et mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Ajoutez la levure chimique et le sel au mélange d'œufs et de fromage.
- Mélangez doucement jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
- À l'aide d'une cuillère ou d'une poche à douille, déposez des petits tas du mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Veillez à laisser suffisamment d'espace entre chaque tas pour qu'ils puissent gonfler.
- Enfournez vos pains nuages pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur le dessus.
Notes
Conservez les pains nuages dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour maintenir leur légèreté.
Pour réchauffer, passez-les quelques minutes au four à 150°C pour retrouver leur texture aérienne.
Servez-les en accompagnement d’une salade ou comme base pour des garnitures légères.
Pour une touche encore plus savoureuse, n’hésitez pas à ajouter des herbes fraîches dans la préparation.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Boulangerie
- Method: Cuisson au four
Nutrition
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Carbohydrates: 3g
- Fiber: 0g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 200mg