Description
Délicieuse recette de roses des sables au chocolat avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.
Ingredients
Scale
- 200g de chocolat noir
- 100g de corn flakes
- 50g de beurre
- 30g de sucre glace
- une pincée de sel
Instructions
- Dans une casserole à feu doux, incorporez 200g de chocolat noir et 50g de beurre. Remuez régulièrement jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène. Cela prendra environ 5 minutes.
- Retirez la casserole du feu et ajoutez 30g de sucre glace ainsi qu'une pincée de sel. Mélangez vigoureusement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
- Versez 100g de corn flakes dans le mélange au chocolat. Avec une spatule, incorporez délicatement les corn flakes afin qu'ils soient bien enrobés sans trop les casser.
- À l’aide d’une cuillère, déposez des petits tas du mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Formez des petites rosettes en veillant à donner différentes hauteurs pour un effet esthétique.
- Placez la plaque au réfrigérateur pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que le chocolat soit bien pris.
Notes
Conservez les Roses des sables au chocolat dans une boîte hermétique à température ambiante pour préserver leur croustillant.
Il n’est pas nécessaire de réchauffer les Roses des sables, servez-les à température ambiante pour apprécier leur texture.
Pour un service élégant, présentez-les sur un plat décoré ou en petites caissettes en papier.
Pour une touche personnelle, ajoutez des fruits secs ou des noix au mélange pour varier les saveurs et textures.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Pas de cuisson
Nutrition
- Calories: 210 kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 15mg