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Roulés Feuilletés aux Pommes en 10 Minutes


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  • Author: Nathalie Caron
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 4 portions 1x

Description

Délicieuse recette de roulés feuilletés aux pommes en 10 minutes avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.


Ingredients

Scale
  • Pâte feuilletée
  • 2 pommes
  • 50 g de cassonade
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • Beurre doux
  • Noix (facultatif)

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Épluchez et coupez deux pommes en fines tranches.
  3. Dans un bol, mélangez les tranches de pommes avec 50 g de cassonade et une cuillère à café de cannelle. Laissez reposer quelques minutes.
  4. Sur un plan de travail légèrement fariné, étalez votre pâte feuilletée en un rectangle d’environ 30 x 40 cm.
  5. Répartissez uniformément les tranches de pommes sur la pâte, en laissant environ 2 cm sur les bords.
  6. Ajoutez quelques noix hachées si vous le souhaitez.
  7. Roulez délicatement la pâte sur elle-même pour former un rouleau serré.
  8. Découpez le rouleau en tronçons d’environ 3 cm d'épaisseur.
  9. Placez les tronçons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  10. Badigeonnez chaque roulé avec un peu de beurre fondu.
  11. Enfournez pendant environ 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

Notes

Conservez les roulés feuilletés dans une boîte hermétique pour maintenir leur croustillant.

Réchauffez-les au four à 180°C pendant quelques minutes pour retrouver leur texture dorée.

Servez-les tièdes avec une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus gourmand.

Pour un goût encore plus riche, ajoutez un filet de miel sur le dessus avant de servir.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Cuisson au four

Nutrition

  • Calories: 250 kcal
  • Sugar: 15g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 12g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 25mg