Description
Delicious salade crabe crémeuse Recette avec instructions détaillées et informations nutritionnelles.
Ingredients
Scale
- 200 g de chair de crabe
- 100 g de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 petite échalote, hachée finement
- 1 branche de céleri, hachée
- 2 cuillères à soupe de ciboulette, ciselée
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Dans un grand bol, mélanger la chair de crabe avec le jus de citron.
- Ajouter la mayonnaise et bien incorporer.
- Incorporer l’oignon rouge haché et le céleri coupé en dés.
- Assaisonner avec du sel, du poivre et du paprika selon votre goût.
- Ajouter les herbes fraîches hachées, comme le persil ou l’aneth.
- Mélanger délicatement pour ne pas briser la chair de crabe.
- Réfrigérer la salade pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent.
- Servir sur un lit de laitue ou dans des avocats coupés.
Notes
Conservez la salade dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
Ne pas réchauffer, savourez frais.
Servez avec des tranches de citron.
Utilisez du crabe frais pour un goût optimal.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop