Description
Délicieuse recette de saucisses italiennes et légumes tout-en-un à l’air fryer avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.
Ingredients
Scale
- 300g de saucisses italiennes
- 1 grande courgette
- 1 poivron rouge
- 1 oignon rouge
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette
Instructions
- Lavez et coupez la courgette en rondelles, le poivron en dés et l’oignon en quartiers. Émincez l’ail.
- Dans un grand bol, mélangez tous ces légumes avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, ½ cuillère à café de piment d'Espelette, du sel et du poivre selon votre goût.
- Préchauffez votre air fryer à 180°C pendant environ 5 minutes.
- Dans le panier de l’air fryer, disposez les saucisses italiennes entières au milieu. Répartissez les légumes assaisonnés autour des saucisses.
- Faites cuire le tout dans l'air fryer pendant environ 15-20 minutes. Secouez légèrement le panier à mi-cuisson pour garantir une répartition uniforme des saveurs.
- Assurez-vous que les saucisses sont bien cuites (la température interne doit atteindre 75°C). Si nécessaire, prolongez la cuisson de quelques minutes.
- Servez vos saucisses italiennes et légumes tout-en-un dans un plat coloré. Ajoutez quelques feuilles de basilic frais sur le dessus.
Notes
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour une durée maximale de 3 jours.
Pour réchauffer, utilisez l’air fryer à 160°C pendant environ 5 minutes pour retrouver le croustillant.
Servez ce plat avec du pain croustillant ou une salade verte pour un repas équilibré.
Pour plus de saveurs, ajoutez des herbes fraîches comme du basilic ou du persil avant de servir.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dîner
- Method: Air fryer
Nutrition
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 6g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg