Description
Délicieuse recette de sous marins poulet bbq blanc : la recette facile et délicieuse avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.
Ingredients
Scale
- 300g de blanc de poulet
- 4 pains à sous-marin
- 100g de sauce barbecue
- 100g de fromage râpé (cheddar ou mozzarella)
- 1 oignon rouge
- salade verte (roquette ou laitue)
- pépites de piment (facultatif)
- 200g de sauce barbecue
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Instructions
- Dans un bol, mélangez 200g de sauce barbecue avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- Ajoutez le blanc de poulet coupé en morceaux.
- Laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
- Préchauffez votre grill ou votre poêle à feu moyen-vif (environ 200°C).
- Faites cuire le poulet mariné pendant environ 10-12 minutes en le retournant régulièrement jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et légèrement caramélisé.
- Pendant que le poulet cuit, préchauffez votre four à 180°C.
- Coupez les pains à sous-marin en deux dans la longueur sans détacher complètement les morceaux.
- Disposez-les sur une plaque de cuisson.
- Sur chaque pain, étalez une cuillère à soupe de sauce barbecue restante.
- Ajoutez des morceaux de poulet grillé, puis garnissez généreusement avec le fromage râpé et les oignons rouges émincés.
- Enfournez les sous-marins pendant environ 5-7 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré.
- Sortez les sous-marins du four et ajoutez quelques feuilles de salade verte sur le dessus avant de servir.
- Pour une touche épicée, saupoudrez quelques pépites de piment si désiré.
Notes
Conservez les sous-marins au réfrigérateur dans un contenant hermétique pour maintenir leur fraîcheur.
Pour réchauffer, passez-les quelques minutes au four à 180°C pour retrouver le croustillant du pain.
Servez-les avec une salade verte croquante ou des frites pour un repas équilibré.
Ajoutez des épices ou des herbes à la marinade pour personnaliser davantage la saveur du poulet.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dîner
- Method: Grillage
Nutrition
- Calories: 550 kcal
- Sugar: 12g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 90mg