Description
Délicieuse recette de tiramisu façon kinder bueno : une délicieuse recette dessert facile avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.
Ingredients
Scale
- 400g de mascarpone
- 200ml de crème liquide entière
- 100g de sucre glace
- 200ml de café fort
- 250g de biscottes ou biscuits à la cuillère
- 100g de pâte à tartiner façon Kinder Bueno
- 50g de noisettes concassées
- cacao en poudre (pour saupoudrer)
Instructions
- Dans une cafetière, préparez 200ml de café fort et laissez-le refroidir dans un récipient large.
- Dans un grand saladier, versez 200ml de crème liquide entière bien froide. À l'aide d'un fouet électrique, montez-la en chantilly jusqu'à obtenir des pics fermes. Cela prendra environ 3-5 minutes.
- Dans un autre saladier, incorporez 400g de mascarpone avec 100g de sucre glace. Mélangez délicatement à l'aide d'une spatule jusqu'à obtention d’un mélange homogène.
- Ajoutez délicatement la chantilly au mélange de mascarpone en effectuant des mouvements circulaires.
- Trempez rapidement chaque biscuit dans le café refroidi, puis disposez-les dans le fond d'un plat rectangulaire ou dans des verrines individuelles.
- Alternez les couches de biscuits imbibés et le mélange crémeux jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminez par une couche généreuse de crème au mascarpone, puis saupoudrez légèrement de cacao en poudre et parsemez de noisettes concassées sur le dessus.
- Laissez reposer votre tiramisu au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, idéalement toute une nuit.
Notes
Conservez le tiramisu au réfrigérateur dans un contenant hermétique pour maintenir sa fraîcheur.
Ne réchauffez pas ce dessert, servez-le bien frais pour profiter de sa texture onctueuse.
Pour une présentation élégante, décorez avec des éclats de chocolat ou des copeaux de noisettes avant de servir.
Utilisez un mascarpone de qualité pour garantir l’onctuosité et la richesse du tiramisu.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Réfrigération
Nutrition
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 30g
- Sodium: 150mg
- Fat: 25g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 2g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 80mg