Biscuits Allégés Noix De Coco Flocons D’avoine Recette Facile & Saine Recipe

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Il est difficile de résister à l’arôme sucré et réconfortant des biscuits tout juste sortis du four. Imaginez des textures croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, avec une touche ensoleillée de noix de coco. Ces Biscuits Allégés Noix De Coco Flocons D’avoine Recette Facile & Saine Recipe sont un véritable délice pour les papilles.

Cette recette me rappelle mes après-midis passés dans la cuisine de ma grand-mère. Elle avait ce don incroyable de transformer des ingrédients simples en douceurs qui réunissaient toute la famille autour d’une tasse de thé. Avec ces biscuits, j’ai voulu capturer un peu de cette magie.

Raisons pour lesquelles vous allez adorer cette recette

Ces Biscuits Allégés Noix De Coco Flocons D’avoine Recette Facile & Saine Recipe sont non seulement faciles à préparer, mais aussi irrésistibles! Voici quatre raisons pour lesquelles vous allez les adorer :

– La facilité de préparation permet même aux novices en cuisine de briller.

– Le profil de saveur unique mêlant coco et flocons d’avoine est un vrai régal.

– L’aspect visuel époustouflant fera sensation lors de vos goûters.

– Ils sont polyvalents : ajoutez-y des fruits secs ou des pépites de chocolat selon vos envies !

Ingrédients pour Biscuits Allégés Noix De Coco Flocons D’avoine Recette Facile & Saine Recipe

Voici ce dont vous aurez besoin pour réaliser ces délicieux biscuits :

  • 100g de flocons d’avoine
  • : Ils apportent une texture agréable et une source de fibres.

  • 80g de noix de coco râpée
  • : Elle donne une saveur sucrée et tropicale qui équilibre parfaitement le tout.

  • 100g de compote de pommes non sucrée
  • : Un excellent substitut au beurre qui garde les biscuits moelleux sans ajout de matières grasses.

  • 50g de miel ou sirop d’érable
  • : Pour ajouter une touche sucrée naturelle. Choisissez en fonction de votre goût.

  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • : Il rehausse la saveur globale des biscuits.

  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • : Pour aider à lever les biscuits et leur donner une texture légère.

  • Pincée de sel
  • : Pour équilibrer les saveurs sucrées.

    Préparation étape par étape Biscuits Allégés Noix De Coco Flocons D’avoine Recette Facile & Saine Recipe

    Voici un guide simple pour vous aider à préparer cette délicieuse recette :

    Étape 1 : Préchauffez le four

    Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Tapissez une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé pour éviter que les biscuits ne collent.

    Étape 2 : Mélangez les ingrédients secs

    Dans un grand bol, incorporez les flocons d’avoine, la noix de coco râpée, le bicarbonate de soude et le sel. Mélangez bien pour répartir uniformément tous les ingrédients.

    Étape 3 : Ajoutez les ingrédients humides

    Dans un autre bol, combinez la compote de pommes, le miel (ou sirop d’érable) et l’extrait de vanille. Mélangez jusqu’à obtenir une consistance homogène.

    Étape 4 : Combinez les mélanges

    Incorporez le mélange humide dans le mélange sec. Remuez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien amalgamés. Vous devez obtenir une pâte légèrement collante.

    Étape 5 : Formez et enfournez

    À l’aide d’une cuillère à soupe, déposez des petits tas sur la plaque préparée, en veillant à laisser suffisamment d’espace entre chaque biscuit. Enfournez pendant environ 12-15 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.

    Étape finale : Laissez refroidir et savourez

    Laissez refroidir sur une grille avant de déguster. Servez ces délicieux biscuits avec un bon café ou du thé, et n’hésitez pas à les personnaliser avec des fruits secs ou des pépites chocolatées si cela vous tente !

    Ces Biscuits Allégés Noix De Coco Flocons D’avoine Recette Facile & Saine Recipe sont parfaits pour un goûter sain ou comme en-cas nutritif. Avec leur combinaison parfaite entre texture croquante et moelleuse, ils deviendront vite vos préférés ! N’oubliez pas que la cuisine est avant tout un plaisir ; amusez-vous à expérimenter avec cette recette !

    Perfectionner le processus de cuisson

    Pour des Biscuits Allégés Noix De Coco Flocons D’avoine Recette Facile & Saine Recipe réussis, préchauffez votre four à 180°C. Enfournez les biscuits pendant 12 à 15 minutes pour obtenir une texture dorée et croustillante. Surveillez bien la cuisson pour éviter qu’ils ne brûlent.

    Pour personnaliser vos Biscuits Allégés Noix De Coco Flocons D’avoine Recette Facile & Saine Recipe, remplacez les flocons d’avoine par de la farine d’amande ou ajoutez des pépites de chocolat noir. Vous pouvez également intégrer des fruits secs comme des abricots ou des raisins.

    Conservation et réchauffage

    Pour conserver vos biscuits, placez-les dans une boîte hermétique à température ambiante pour préserver leur croustillant. Si nécessaire, réchauffez-les quelques secondes au micro-ondes pour retrouver leur texture moelleuse.

    Conseils utiles du chef

    • Utilisez des flocons d’avoine à cuisson rapide pour une meilleure texture, ils se mélangent plus facilement avec les autres ingrédients.
    • Ne surchargez pas la plaque de cuisson; laissez suffisamment d’espace entre chaque biscuit pour qu’ils cuisent uniformément.
    • Laissez refroidir les biscuits sur une grille pour éviter qu’ils ne deviennent mous en refroidissant dans la plaque.
    • Un jour, j’ai préparé ces biscuits avec mes enfants. Leurs rires et leurs petites mains farinées ont rendu cette expérience encore plus délicieuse et mémorable !

      Conclusion pour Biscuits Allégés Noix De Coco Flocons D’avoine Recette Facile & Saine Recipe

      Ces biscuits allégés aux noix de coco et flocons d’avoine sont une véritable célébration de saveurs saines et délicieuses. Ils allient la douceur naturelle de la noix de coco à la texture croquante des flocons d’avoine, offrant une expérience gustative irrésistible. En plus d’être simples à préparer, ces biscuits sont parfaits pour un encas équilibré ou un dessert léger. N’attendez plus, mettez votre tablier et essayez cette recette facile et saine dès aujourd’hui ! Vous serez ravi du résultat et vos proches vous en redemanderont !

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      Biscuits Allégés Noix De Coco Flocons D’avoine Recette Facile & Saine Recipe


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      • Author: Nathalie Caron
      • Total Time: 25 minutes
      • Yield: 12 portions 1x

      Description

      Délicieuse recette de biscuits allégés noix de coco flocons d’avoine recette facile & saine recipe avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.


      Ingredients

      Scale
      • 100g de flocons d’avoine
      • 80g de noix de coco râpée
      • 100g de compote de pommes non sucrée
      • 50g de miel ou sirop d’érable
      • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
      • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
      • Pincée de sel

      Instructions

      1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6)
      2. Tapissez une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé
      3. Dans un grand bol, incorporez les flocons d’avoine, la noix de coco râpée, le bicarbonate de soude et le sel
      4. Mélangez bien pour répartir uniformément tous les ingrédients
      5. Dans un autre bol, combinez la compote de pommes, le miel (ou sirop d’érable) et l’extrait de vanille
      6. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène
      7. Incorporez le mélange humide dans le mélange sec
      8. Remuez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien amalgamés
      9. À l'aide d'une cuillère à soupe, déposez des petits tas sur la plaque préparée en laissant suffisamment d'espace entre chaque biscuit
      10. Enfournez pendant environ 12-15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés
      11. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster

      Notes

      Conservez les biscuits dans une boîte hermétique à température ambiante pour maintenir leur moelleux.

      Pour réchauffer, passez-les quelques secondes au micro-ondes pour retrouver leur texture tendre.

      Servez-les avec un thé ou un café pour un goûter réconfortant et convivial.

      Ajoutez des fruits secs ou des pépites de chocolat pour varier les plaisirs et personnaliser la recette.

      • Prep Time: 10 minutes
      • Cook Time: 15 minutes
      • Category: Dessert
      • Method: Cuisson au four

      Nutrition

      • Calories: 120 kcal
      • Sugar: 8g
      • Sodium: 50mg
      • Fat: 4g
      • Carbohydrates: 18g
      • Fiber: 2g
      • Protein: 2g
      • Cholesterol: 0mg

      FAQ

      Quelle est la température idéale pour cuire les biscuits ?

      Pour obtenir des biscuits parfaitement dorés et croustillants, préchauffez votre four à 180 °C (350 °F). Cette température permet aux ingrédients de se mélanger harmonieusement tout en assurant une cuisson uniforme. Surveillez les biscuits durant les dernières minutes de cuisson pour éviter qu’ils ne brûlent.

      Puis-je remplacer les flocons d’avoine par un autre ingrédient ?

      Les flocons d’avoine sont essentiels dans cette recette pour leur texture et leur capacité à lier les ingrédients ensemble. Si vous souhaitez modifier la recette, envisagez d’utiliser des flocons d’avoine sans gluten si nécessaire. Évitez d’autres substituts qui pourraient altérer la consistance des biscuits.

      Combien de temps puis-je conserver ces biscuits ?

      Ces biscuits se conservent bien dans une boîte hermétique à température ambiante pendant environ cinq jours. Pour prolonger leur fraîcheur, vous pouvez également les réfrigérer, ce qui peut les garder savoureux jusqu’à deux semaines. Pensez à les laisser revenir à température ambiante avant de déguster.

      Que faire si mes biscuits ne sont pas assez croustillants ?

      Si vos biscuits ressortent moelleux plutôt que croustillants, cela peut être dû à un temps de cuisson trop court ou à l’humidité des ingrédients. Assurez-vous de bien respecter le temps indiqué dans la recette et vérifiez la couleur des bords. Si nécessaire, laissez-les cuire quelques minutes supplémentaires pour obtenir la texture désirée.


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