Escalope de Veau Milanaise
En tant que boulanger passionné par la cuisine, j’aime particulièrement revisiter les plats classiques qui savent allier simplicité et saveur. L’escalope de veau milanaise est justement une de ces recettes incontournables qui ne déçoit jamais. Elle évoque instantanément les saveurs authentiques de l’Italie, avec sa panure dorée et croustillante qui enveloppe une viande tendre et … EN SAVOIR PLUS