Mes Biscuits Allégés Noix de Coco Flocons d’Avoine : Le Snack Sain Prêt en 20 Min !

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Imaginez croquer dans un biscuit qui allie la douceur de la noix de coco à la texture réconfortante des flocons d’avoine. Chaque bouchée vous transporte dans un univers de saveurs réconfortantes et saines !

Cette recette, je l’ai découverte lors d’un après-midi pluvieux où j’avais envie de quelque chose de sucré mais léger. Après plusieurs essais, mes Biscuits Allégés Noix de Coco Flocons d’Avoine sont devenus ma petite pépite à chaque goûter.

Pourquoi vous allez adorer cette recette

Ces biscuits ne sont pas seulement délicieux, ils sont aussi incroyablement simples à préparer. En moins de 20 minutes, vous aurez un snack parfait pour les petites faims. Leur goût unique, mêlant douceur et croquant, ravira vos papilles tout en ajoutant une touche visuelle avec leur belle couleur dorée. Ils sont également très polyvalents : ajoutez-y des fruits secs ou des épices selon vos envies !

Ingrédients pour Mes Biscuits Allégés Noix de Coco Flocons d’Avoine : Le Snack Sain Prêt en 20 Min !

Voici ce dont vous aurez besoin pour ce délicieux plat :

  • 100g de flocons d’avoine
  • : Ils apportent une texture moelleuse et rassasiante tout en étant riches en fibres.

  • 50g de noix de coco râpée
  • : Pour une touche sucrée et tropicale qui égayera vos biscuits.

  • 2 bananes mûres
  • : Elles servent de liant naturel et ajoutent une douceur naturelle sans sucre ajouté.

  • 1 cuillère à café de poudre à lever
  • : Pour donner du volume à vos biscuits.

  • 50g de miel ou sirop d’érable
  • : Un édulcorant naturel qui rehausse le goût sucré.

  • Pincée de sel
  • : Pour équilibrer les saveurs et rehausser le goût des autres ingrédients.

    Comment préparer Mes Biscuits Allégés Noix de Coco Flocons d’Avoine : Le Snack Sain Prêt en 20 Min !

    Suivez ces étapes simples pour préparer ce délicieux plat :

    Étape 1 : Préchauffez votre four

    Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Cela permet aux biscuits de cuire uniformément et d’obtenir une belle dorure.

    Étape 2 : Préparez la base

    Dans un grand bol, écrasez les bananes jusqu’à obtenir une purée lisse. Ajoutez ensuite les flocons d’avoine, la noix de coco râpée, la poudre à lever, le miel et une pincée de sel. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.

    Étape 3 : Formez les biscuits

    À l’aide d’une cuillère à soupe, déposez des petites portions de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Assurez-vous de laisser un espace entre chaque biscuit pour qu’ils puissent s’étendre pendant la cuisson.

    Étape 4 : Enfournez

    Enfournez les biscuits pendant environ 12 minutes à 180°C. Surveillez bien la cuisson ; ils doivent être légèrement dorés sur les bords tout en restant moelleux au centre.

    Étape finale : Laissez refroidir et servez

    Une fois cuits, sortez-les du four et laissez-les refroidir quelques minutes sur la plaque avant de les transférer sur une grille. Servez tièdes ou à température ambiante. Pour une touche finale, saupoudrez légèrement de noix de coco râpée !

    Ces biscuits sont parfaits pour accompagner votre thé ou café dans l’après-midi. Vous pouvez également les emporter pour un en-cas sain durant vos journées actives.

    Voilà ! Vous avez maintenant toutes les clés en main pour réaliser Mes Biscuits Allégés Noix de Coco Flocons d’Avoine : Le Snack Sain Prêt en 20 Min ! Profitez-en pleinement et n’hésitez pas à partager vos créations avec vos amis !

    Perfectionner le processus de cuisson

    Pour réussir vos Mes Biscuits Allégés Noix de Coco Flocons d’Avoine : Le Snack Sain Prêt en 20 Min !, préchauffez votre four à 180°C. Disposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et surveillez la cuisson pendant 12 minutes pour obtenir une belle dorure.

    Pour personnaliser vos Mes Biscuits Allégés Noix de Coco Flocons d’Avoine : Le Snack Sain Prêt en 20 Min !, vous pouvez remplacer les flocons d’avoine par des flocons de quinoa ou ajouter des pépites de chocolat noir à la place des noix de coco.

    Conservation et réchauffage

    Conservez vos Mes Biscuits Allégés Noix de Coco Flocons d’Avoine : Le Snack Sain Prêt en 20 Min ! dans une boîte hermétique à température ambiante pour préserver leur moelleux. Pour un regain de croustillant, passez-les quelques minutes au four à basse température avant de servir.

    Conseils utiles du chef

    • Ajoutez une pincée de sel pour rehausser la douceur naturelle des biscuits et équilibrer les saveurs.
    • Utilisez un emporte-pièce pour former des biscuits uniformes, assurant une cuisson homogène.
    • Ne surchargez pas la plaque, laissez suffisamment d’espace entre chaque biscuit pour éviter qu’ils ne collent ensemble.
    • J’ai une belle mémoire liée à ces biscuits : un après-midi ensoleillé, ma petite nièce a décidé de m’aider. Elle a mis plus de noix de coco que prévu, mais au final, c’était un délice !

      Conclusion pour Mes Biscuits Allégés Noix de Coco Flocons d’Avoine : Le Snack Sain Prêt en 20 Min !

      Ces biscuits allégés à la noix de coco et flocons d’avoine sont non seulement rapides à préparer, mais ils offrent également une explosion de saveurs irrésistibles. La douceur de la noix de coco se marie parfaitement avec la texture croquante des flocons d’avoine, créant une expérience sensorielle unique. En plus d’être sains, ces biscuits constituent un en-cas parfait pour toute la famille. N’attendez plus, mettez-vous aux fourneaux et découvrez le plaisir de savourer des biscuits faits maison en seulement 20 minutes !

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      Mes Biscuits Allégés Noix de Coco Flocons d’Avoine : Le Snack Sain Prêt en 20 Min !


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      • Author: Isabelle Rousseau
      • Total Time: 20 minutes
      • Yield: 4 portions 1x

      Description

      Délicieuse recette de mes biscuits allégés noix de coco flocons d’avoine : le snack sain prêt en 20 min ! avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.


      Ingredients

      Scale
      • 100g de flocons d'avoine
      • 50g de noix de coco râpée
      • 2 bananes mûres
      • 1 cuillère à café de poudre à lever
      • 50g de miel ou sirop d’érable
      • Pincée de sel

      Instructions

      1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6)
      2. Dans un grand bol, écrasez les bananes jusqu'à obtenir une purée lisse
      3. Ajoutez les flocons d'avoine, la noix de coco râpée, la poudre à lever, le miel et une pincée de sel dans le bol
      4. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène
      5. À l'aide d'une cuillère à soupe, déposez des petites portions de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
      6. Laissez un espace entre chaque biscuit pour qu'ils puissent s'étendre pendant la cuisson
      7. Enfournez les biscuits pendant environ 12 minutes à 180°C
      8. Surveillez la cuisson ; ils doivent être légèrement dorés sur les bords tout en restant moelleux au centre
      9. Une fois cuits, sortez-les du four et laissez-les refroidir quelques minutes sur la plaque avant de les transférer sur une grille
      10. Servez tièdes ou à température ambiante, et saupoudrez légèrement de noix de coco râpée si désiré

      Notes

      Conservez vos biscuits dans une boîte hermétique à température ambiante pour préserver leur moelleux.

      Pour réchauffer, passez-les quelques secondes au micro-ondes pour retrouver leur texture tendre.

      Servez-les avec un thé ou un café pour un goûter sain et réconfortant.

      Ajoutez des fruits secs ou des épices selon vos envies pour varier les saveurs.

      • Prep Time: 10 minutes
      • Cook Time: 10 minutes
      • Category: Snack
      • Method: Cuisson au four

      Nutrition

      • Calories: 120 kcal
      • Sugar: 8g
      • Sodium: 25mg
      • Fat: 4g
      • Carbohydrates: 20g
      • Fiber: 2g
      • Protein: 2g
      • Cholesterol: 0mg

      FAQ

      Quel est le temps de cuisson idéal pour Mes Biscuits Allégés Noix de Coco Flocons d’Avoine ?

      Le temps de cuisson idéal pour ces biscuits est d’environ 10 à 12 minutes à 180°C (thermostat 6). Surveillez bien la cuisson pour qu’ils ne deviennent pas trop dorés. Une fois sortis du four, laissez-les refroidir quelques minutes sur la plaque avant de les transférer sur une grille.

      Puis-je remplacer les flocons d’avoine par un autre ingrédient ?

      Il est possible d’utiliser des flocons de céréales ou des flocons de quinoa en remplacement des flocons d’avoine. Cela apportera une texture différente tout en gardant la même base saine. Assurez-vous que l’alternative choisie ait une consistance similaire pour un bon résultat.

      Comment conserver Mes Biscuits Allégés Noix de Coco Flocons d’Avoine ?

      Pour conserver vos biscuits, placez-les dans un récipient hermétique à température ambiante. Ils se conservent bien pendant environ une semaine. Si vous souhaitez les garder plus longtemps, vous pouvez les placer au réfrigérateur pour prolonger leur fraîcheur.

      Que faire si mes biscuits ne sont pas croustillants ?

      Si vos biscuits ne sont pas croustillants, assurez-vous qu’ils sont bien cuits et dorés sur les bords. Vous pouvez également les laisser refroidir complètement sur une grille après la cuisson, ce qui aidera à obtenir une meilleure texture. Évitez d’ouvrir le four pendant la cuisson, car cela peut affecter leur croustillant.


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