Imaginez un pain moelleux, légèrement sucré, avec une croûte dorée et un parfum d’avoine dans votre cuisine. Ce Pain sain à l’avoine en 5 minutes dans un bocal ! Sans farine et sans gluten ! est exactement ce qu’il vous faut pour régaler vos papilles.
Cette recette a une histoire particulière pour moi. Lors d’un dimanche pluvieux, je cherchais une manière de préparer un petit-déjeuner rapide et sain. J’ai alors eu l’idée de combiner mes ingrédients préférés dans un bocal. Et voilà, le miracle s’est produit !
Pourquoi vous allez adorer cette recette
Ce Pain sain à l’avoine en 5 minutes dans un bocal ! Sans farine et sans gluten ! est non seulement facile à préparer, mais il offre également un profil de saveur unique grâce à l’avoine et aux fruits secs. Sa présentation en bocal est époustouflante et fera sensation lors de vos brunchs. De plus, vous pouvez le personnaliser selon vos goûts en ajoutant des graines ou des fruits frais.
Ingrédients pour Pain sain à l’avoine en 5 minutes dans un bocal ! Sans farine et sans gluten !
Voici ce dont vous aurez besoin pour ce délicieux plat :
: Ils constituent la base du pain, apportant une texture moelleuse tout en étant naturellement sans gluten.
: Pour donner du volume à votre pain sans utiliser de farine.
: Il ajoute de l’humidité et rend le pain encore plus moelleux.
: Ils agissent comme liants et apportent une belle texture au mélange.
: Pour une touche sucrée qui équilibre les saveurs.
: Pour ajouter du croquant et des saveurs variées.
Comment préparer Pain sain à l’avoine en 5 minutes dans un bocal ! Sans farine et sans gluten !
Suivez ces étapes simples pour préparer ce délicieux plat :
Étape 1 : **Mélanger les ingrédients secs**
Dans un grand bol, combinez les flocons d’avoine avec la poudre à lever. Assurez-vous que le mélange soit homogène. Cela ne devrait prendre que quelques secondes.
Étape 2 : **Incorporer les ingrédients humides**
Dans un autre bol, battez les œufs avec le yaourt et le miel jusqu’à obtenir une préparation bien lisse. Cette étape peut se faire avec un fouet ou une fourchette.
Étape 3 : **Combiner les mélanges**
Versez le mélange humide dans le bol contenant les ingrédients secs. Mélangez délicatement jusqu’à ce que chaque flocon d’avoine soit bien enrobé.
Étape 4 : **Ajouter les fruits secs**
Incorporez les fruits secs ou oléagineux choisis dans la pâte. Cela apportera du croquant et des saveurs variées à chaque bouchée. N’hésitez pas à être créatif !
Étape 5 : **Cuisson au micro-ondes**
Versez la préparation dans un bocal adapté au micro-ondes ou dans un moule. Faites cuire au micro-ondes pendant environ 4 minutes à puissance maximale (800W). Surveillez votre pain ; il doit être bien cuit au centre.
Étape finale : **Service et présentation**
Laissez le pain refroidir légèrement avant de le démouler. Servez-le tiède, avec une garniture de fruits frais ou de yaourt pour une touche encore plus gourmande !
Profitez de ce Pain sain à l’avoine en 5 minutes dans un bocal ! Sans farine et sans gluten ! qui ravira tous vos convives par sa simplicité et sa délicieuse saveur naturelle. Parfait pour le petit-déjeuner ou comme collation saine tout au long de la journée !
Perfectionner le processus de cuisson
Pour un Pain sain à l’avoine en 5 minutes dans un bocal ! Sans farine et sans gluten ! parfaitement réussi, commencez par préchauffer votre four à 180°C. Mélangez les ingrédients secs avant d’ajouter les liquides. Cela garantit une cuisson uniforme et active la levée.
Vous pouvez remplacer les flocons d’avoine par des flocons de quinoa pour une texture différente dans votre Pain sain à l’avoine en 5 minutes dans un bocal ! Sans farine et sans gluten !. Pensez également à ajouter quelques graines de chia pour un croquant supplémentaire.
Conservation et réchauffage
Pour conserver votre Pain sain à l’avoine en 5 minutes dans un bocal ! Sans farine et sans gluten !, placez-le dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Pour le réchauffer, passez-le quelques secondes au micro-ondes pour préserver sa texture moelleuse.
Conseils utiles du chef
J’ai encore en mémoire cette fois où j’ai préparé ce pain avec ma petite nièce. Ses yeux brillaient de joie quand elle a vu le bocal se remplir lentement.
Conclusion pour Pain sain à l’avoine en 5 minutes dans un bocal ! Sans farine et sans gluten !
Le pain sain à l’avoine en 5 minutes dans un bocal est une recette idéale pour ceux qui recherchent une alternative rapide, saine et sans gluten. Avec sa texture moelleuse et son goût savoureux, ce pain vous permet de savourer chaque bouchée tout en respectant vos choix alimentaires. Facile à préparer, il se prête à de nombreuses variations selon vos goûts. N’attendez plus et lancez-vous dans cette aventure culinaire ! Testez cette recette dès aujourd’hui et découvrez par vous-même à quel point il est simple et délicieux de faire son propre pain.
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Pain sain à l’avoine en 5 minutes dans un bocal ! Sans farine et sans gluten !
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 4 portions 1x
Description
Délicieuse recette de pain sain à l’avoine en 5 minutes dans un bocal ! sans farine et sans gluten ! avec des instructions détaillées et des informations nutritionnelles.
Ingredients
- 200g de flocons d'avoine
- 10g de poudre à lever
- 150g de yaourt nature
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de miel ou sirop d'érable
- 100g de fruits secs ou oléagineux
Instructions
- Dans un grand bol, combinez les flocons d'avoine avec la poudre à lever
- Dans un autre bol, battez les œufs avec le yaourt et le miel jusqu'à obtenir une préparation bien lisse
- Versez le mélange humide dans le bol contenant les ingrédients secs
- Mélangez délicatement jusqu'à ce que chaque flocon d’avoine soit bien enrobé
- Incorporez les fruits secs ou oléagineux choisis dans la pâte
- Versez la préparation dans un bocal adapté au micro-ondes ou dans un moule
- Faites cuire au micro-ondes pendant environ 4 minutes à puissance maximale (800W)
- Laissez le pain refroidir légèrement avant de le démouler
- Servez-le tiède, avec une garniture de fruits frais ou de yaourt
Notes
Conservez le pain dans un bocal hermétique à température ambiante pour préserver sa fraîcheur.
Réchauffez une tranche au micro-ondes pendant 10-15 secondes pour retrouver sa moelleux.
Servez le pain avec du beurre de noix ou des tranches de fruits frais pour une touche gourmande.
Ajoutez des graines ou des fruits secs à la pâte pour personnaliser le goût et la texture du pain.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Petit-déjeuner
- Method: Cuisson au four
Nutrition
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 12g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 6g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 180mg
FAQ
Combien de temps faut-il pour cuire le pain sain à l’avoine ?
Le temps de cuisson du pain sain à l’avoine est d’environ 25 à 30 minutes. Préchauffez votre four à 180°C avant d’enfourner votre préparation. Surveillez la cuisson en vérifiant que le dessus du pain soit doré et qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre. Cela garantit une cuisson parfaite et un intérieur moelleux.
Puis-je remplacer l’eau par un autre liquide ?
Oui, vous pouvez remplacer l’eau par du jus de fruits ou un bouillon pour ajouter une touche de saveur supplémentaire. Choisissez des liquides qui ne contiennent pas d’alcool ni de gélatine animale afin de respecter les restrictions alimentaires. Les alternatives comme le bouillon peuvent apporter une profondeur délicieuse au goût sans compromettre la recette.
Comment conserver le pain sain à l’avoine ?
Pour conserver votre pain sain à l’avoine, enveloppez-le dans du film plastique ou placez-le dans un récipient hermétique. Il se conserve bien à température ambiante pendant environ trois jours. Si vous souhaitez le garder plus longtemps, pensez à le congeler. Il suffira alors de le réchauffer légèrement au four avant de déguster.
Que faire si ma pâte est trop liquide ?
Si votre pâte semble trop liquide lors de la préparation, ajoutez progressivement un peu plus d’avoine ou d’autres ingrédients secs comme des graines moulues. Cela permettra d’épaissir la pâte tout en conservant la texture souhaitée du pain. Veillez cependant à ne pas surcharger la préparation pour qu’elle reste légère et aérée après cuisson.